Перейти к содержимому
Рецепт Вместе

Варенье из чёрной смородины

Смородиновое варенье с сахаром 1:1.

  • 50 мин всего
  • 10 порций
  • #варенье
  • #смородина

Изображение иллюстрирует раздел и может отличаться от готового блюда.

Ингредиенты

Исходный рецепт: 10 порций

  • 1 кг чёрная смородина
  • 1 кг сахар

Приготовление

  1. 1

    Ягоды с сахаром прогрейте до растворения.

  2. 2

    Варите до загустения, снимая пену.

Советы

  • Не храните при комнатной температуре и не закатывайте на зиму по этому рецепту. Охладите и уберите в холодильник не позднее 2 часов после приготовления; для длительного хранения используйте отдельную проверенную технологию.