Жаркое в горшочках
Мясо с картофелем, томлёное в порционных горшочках.
- 85 мин всего
- 4 порций
- #жаркое
- #картофель
Изображение иллюстрирует раздел и может отличаться от готового блюда.
Ингредиенты
Исходный рецепт: 4 порций
- 500 г свинина или говядина
- 500 г картофель
- 100 г морковь
- 100 г лук
- 80 г сметана
- 200 мл бульон
- соль — по вкусу
Приготовление
- 1
Мясо и овощи нарежьте, слегка обжарьте мясо.
- 2
Разложите по горшочкам, добавьте сметану и бульон.
- 3
Тушите в духовке при 180 °C около 60 минут.