Тефтели в томатном соусе
Тефтели с рисом в густом томатном соусе.
- 55 мин всего
- 4 порций
- #тефтели
- #фарш
Изображение иллюстрирует раздел и может отличаться от готового блюда.
Ингредиенты
Исходный рецепт: 4 порций
- 500 г фарш
- 80 г рис
- 80 г лук
- 1 шт. яйцо
- 2 ст. л. томатная паста
- 80 г сметана
- 300 мл вода
- соль — по вкусу
Приготовление
- 1
Рис отварите до полуготовности, остудите и смешайте с фаршем, мелким луком и яйцом. Посолите.
- 2
Сформируйте тефтели.
- 3
Залейте соусом из пасты, сметаны и воды, тушите 25 минут.