Пирожки с капустой
Жареные или печёные пирожки с тушёной капустой.
- 160 мин всего
- 12 порций
- #пирожки
- #капуста
Изображение иллюстрирует раздел и может отличаться от готового блюда.
Ингредиенты
Исходный рецепт: 12 порций
- 400 г мука
- 200 мл молоко
- 6 г дрожжи сухие
- 1 ст. л. сахар
- 50 мл масло растительное
- 500 г капуста
- 80 г лук
- соль — по вкусу
Приготовление
- 1
Растворите дрожжи и сахар в тёплом молоке, вмешайте муку, 30 мл масла и щепотку соли. Вымесите, накройте и оставьте на 60–90 минут до удвоения объёма.
- 2
Лук и капусту потушите на оставшихся 20 мл масла 20–25 минут до мягкости, посолите, остудите.
- 3
Слепите 12 пирожков, оставьте на противне на 20 минут. Выпекайте при 180 °C 20–25 минут до румяности.