Оливье классический
Праздничный оливье с варёной колбасой и майонезом.
- 130 мин всего
- 6 порций
- #оливье
- #праздник
- #новый год
Изображение иллюстрирует раздел и может отличаться от готового блюда.
Ингредиенты
Исходный рецепт: 6 порций
- 400 г картофель
- 150 г морковь
- 4 шт. яйца
- 300 г колбаса варёная
- 200 г огурцы солёные
- 200 г горошек зелёный
- 180 г майонез
- соль — по вкусу
Приготовление
- 1
Отварите картофель, морковь и яйца до готовности, остудите.
- 2
Нарежьте все ингредиенты одинаковым кубиком.
- 3
Смешайте с горошком и майонезом, посолите.
- 4
Охладите перед подачей не менее 1 часа.