Хлеб белый домашний
Простой пшеничный хлеб на дрожжах.
- 150 мин всего
- 8 порций
- #хлеб
- #дрожжи
Изображение иллюстрирует раздел и может отличаться от готового блюда.
Ингредиенты
Исходный рецепт: 8 порций
- 500 г мука пшеничная
- 300 мл вода
- 7 г дрожжи сухие
- 8 г соль
- 10 г сахар
- 2 ст. л. масло растительное
Приготовление
- 1
Активируйте дрожжи в тёплой воде с сахаром.
- 2
Замесите тесто с мукой, солью и маслом, дайте подойти 1 час.
- 3
Обмять, сформируйте буханку, расстойка 30 минут.
- 4
Выпекайте при 200 °C около 35–40 минут.