Рисовая запеканка рецепт приготовления



Запеканка - это всегда очень вкусно и сытно. Существует большое количество рецептов приготовления запеканок. Они бывают сладкие и нет.

Сегодня поговорим о сладких запеканках. Они очень нравятся детям, т.к. в них всегда есть фрукты или орехи. А сладкое дети очень любят. Запеканку можно подавать как на завтрак, так и в качестве десерта.

Красиво оформленная запеканка может стать украшением праздничного стола.

Запеканки могут быть творожными, молочными или рисовыми.

Рисовая запеканка с яблоками и сухофруктами - это наше сегодняшнее блюдо.

Готовится просто, быстро и легко. А продукты используемые для приготовления всегда доступны. Давайте приступим.

Ингредиенты



1,5 ст. риса
1 ст. воды
0,5 л молока
2 – 3 ст.л. сливочного масла
100 г изюминок или кураги
1 банка консервированных персиков
2 яблока
панировочные сухари, крупинки соли
сметана (фруктовый сироп, варенье, мед).


Приготовление


* Рис необходимо хорошо промыть и отварить до готовности.Рис отвариваем в смеси молока и воды, с добавление небольшого количества соли.

* Когда рис будет готов добавляем к нему половину сливочного масла и все хорошо перемешиваем.

* Изюм и курагу залить кипятком и оставить на пять минут.После сцедить и обсушить. Курагу необходимо нарезать мелкой соломкой.

* Яблоки моем и чистим, режим небольшими кусочками.

* Персики необходимо сцедить и тоже нарезать кусочками.Форму в которой будем выпекать смазываем оставшимся маслом и присыпаем сухарями.

* Выкладываем в форму половину риса, потом выкладываем яблоки, персики и курагу с изюмом, а сверху выкладываем вторую часть риса.

* Отправляем все в разогретую до 180 С духовку на 30 минут.

Приятного аппетита!

Рисовая запеканка



Рисовая запеканка это не только вкусно, но еще и полезно. Поэтому это то самое блюдо, которое детям очень нравится.

При подаче запеканку можно полить сиропом, вареньем, медом, сметаной. Подать вместе с ней фрукты или просто посыпать ее сахарной пудрой.

Можно запеканку выкладывать не слоями, а сразу перемешать рис с фруктами в однородную массу.

Количество фруктов может варьироваться, так же как и их вид. Эту запеканку можно делать из разных фруктов, на Ваш вкус и усмотрение.

В запеканку можно добавить орехов, или присыпать сверху. В общем включайте фантазию и радуйте своих близких вкусными и полезными блюдами!