Готовим вместе » Салаты » Салат-коктейль » Из креветок

Салат-коктейль из креветок. Рецепт приготовления



Салат-коктейль из креветок - это очень вкусный салат. Рецепт приготовления очень прост, а подавать его можно и на романтическом ужине, и на празднике, и просто чтобы порадовать своих любимых. Морской коктейль - очень полезный салат, а наш салат с креветками не оставит Вас равнодушными.

Ингредиенты для Салат-коктейль из креветок


500 г - креветки свежемороженые
1 1\2 ч. л. - лимонного сока
1 ст. л. - растительного масла
1 - огурец
1 шт - перец сладкий
4 ст. л. - сметаны
1\2 ч.л. - соуса табаско
100 г - шерри

Приготовление Салат-коктейль с креветками


* Варим креветки в подсоленной воде в течении 2-х минут. Охлаждаем и очищаем.

* Очищенные креветки заливаем частью лимонного сока с растительным маслом и даем промариноваться в течении 30 минут.

* Огурец нарезаем специальным ножом, чтобы получились шарики.

* Половину сладкого перца нарезаем соломкой, а остальную половину кубиками.

* Теперь приготовим соус. Для этого смешиваем сметану, оставшийся сок лимона, табаско, шерри и соль.

* Креветки перемешиваем с овощами, выкладываем на листья салата и сверху заливаем соусом.

Приятного аппетита!

Смотрите также

Салат "Царский"

Идеи для Салат-коктейль из креветок


Салат-коктейль можно оформить веточками зелени и лимоном. Можно добавить пару оливок, они хорошо будут сочетаться с ингредиентами салата. А шерри при необходимости можно заменить на херес.