Готовим вместе » Салаты » Салаты из мяса » с_черносливом

Салат Мясной с черносливом. Рецепт приготовления



Салат Мясной с черносливом довольно необычный из-за сочетания в себе вкуса мяса и сладкого чернослива. Рецепт салата очень простой, но в тоже время результат довольно высокий. В последнее время очень часто встречаются блюда, которые совмещают в себе такие ингредиенты как мясо и чернослив.

Ингредиенты для салата Мясной с черносливом


300 г вареного картофеля
3 шт вареных яиц
300 г мякоти вареной говядины
200 г чернослива без косточек
50 г репчатого лука
100 г яблок кисло-сладких
250 г майонеза

Приготовление салата


* Отварной картофель нарезаем кубиками или трем на крупной терке.

* Перемешиваем с луком, нарезанным полукольцами и яичными белками, натертыми на крупной терке.

* Полученную смесь заправляем частью майонеза и выкладываем в салатник.

* Сверху уложите слоями нарезанные кубиками, или натертые на крупной терке, - яблоки, нарезанную кубиками говядину и нарезанный чернослив.

* Поливаем салат оставшимся майонезом и сверху посыпаем тертыми желтками.

* Для достижения лучшего вкуса мясной салат с черносливом необходимо выдержать в холодильнике в течении 1 часа.

* Салат украшаем зеленью и подаем к столу.

Приятного аппетита!

Смотрите также

Оливье
Лесная поляна
С шампиньонами
Из отварной говядины
Курочка Ряба
Столичный
Арарат


Идеи для салата с черносливом


Для изменения вкусовых качеств салата можно использовать чернослив с разными оттенками вкуса (сладкий либо более кислый). Также можно добавить к салату немного грецких орехов для терпкости.